1 Nov, 2017 | Aperitivos, picoteo y cenas de sofá, Pasta, pizza y arroz, Recetas
INGREDIENTES PARA 24 MINI PIZZAS DE HOJALDRE 2 hojaldres de 230 gr 1 vaso de tomate triturado 24 aceitunas negras o verdes sin hueso 150 gr de mozzarella rallada aceite de oliva, orégano, sal y pimienta Aquí tenéis otro aperitivo rico, sano y superfácil de hacer....
20 Sep, 2017 | Recetas, Verduras y ensaladas
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 4 patatas 3 calabacines 3 berenjenas 3 pimientos rojos 300 gr de queso semicurado orégano, albahaca, pimienta, sal y aceite de oliva ¡Por fin ya no hace tanto calor y no cuesta tanto encender el horno! El verano está a punto de acabar,...
5 Sep, 2017 | Postres y meriendas, Recetas
INGREDIENTES PARA 12 LAZOS DE HOJALDRE 1 lámina de hojaldre rectangular dos cucharadas de mermelada dos cucharadas de azúcar moreno una cucharada de mantequilla ¿CÓMO SE HACE? ¡Si es que al final este blog se va a convertir en un recetario online para torpes!...
21 Mar, 2017 | Pasta, pizza y arroz, Recetas
La pasta es un producto muy versátil y se presta a todo tipo de preparación. En esta receta la cocinamos el formato farfalle con guisantes y champiñones, y conseguimos un plato ligero y saludable, además de rico y saciante. Y sin necesidad de añadir nata. INGREDIENTES...
14 Feb, 2017 | Aperitivos, picoteo y cenas de sofá, Recetas
Este entrante, perfecto para compartir, tiene un sabor delicado y una textura suave y agradable. Si estáis aburridos del típico hummus de garbanzos – buenísimo, por cierto – y queréis probar algo nuevo y fácil de preparar, esta es vuestra receta! Además, al no llevar...
7 Feb, 2017 | Pasta, pizza y arroz, Recetas
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES DE PASTA CON CALABACÍN Y PIMIENTOS 320 gr de espaguetis 2 calabacines 1 pimiento rojo 100 gr de parmesano (u otro queso curado o semicurado de vaca) sal y aceite de oliva virgen perejil fresco ¿CÓMO SE HACE? ¡Más fácil imposible! Basta con...
31 Dic, 2016 | Carne, Recetas
La preparación de este solomillo no necesita grandes habilidades, por lo cual también merece la etiqueta de receta para torpes. Lo único que requiere un poco más de cuidado es el punto de la carne. Para que salga jugoso pero no demasiado hecho, suelen ser suficientes...
7 Dic, 2016 | Postres y meriendas, Recetas
Esta receta, al igual que muchas otras, merece la etiqueta de “receta para torpes”, no hay ni que pelar la manzana. Las cantidades son para un molde pequeño, rectangular, de unos 12x22 cm, para que la forma recuerde a la de un plumcake. Si preferís usar un molde...
20 Oct, 2016 | Recetas, Verduras y ensaladas
INGREDIENTES PARA 4-6 RACIONES DE ENSALADA DE GARBANZOS Para la ensalada 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes tipo italiano una cebolla blanca 200 gr de garbanzos cocidos Para la vinagreta aceite de olvia virgen extra el zumo de un limón 2 cucharadas de vinagre de vino...
16 Oct, 2016 | Aperitivos, picoteo y cenas de sofá, Recetas
La bruschetta es una receta muy sencilla que os sorprenderá. Incluso el más torpe de nosotros sabe cortar tomates y meter el pan en el tostador ¿verdad? Pues en 10 minutos vais a preparar una cena buenísima, fresca y sana. INGREDIENTES PARA 4 BRUSCHETTA 4 rebanadas de...
