2 Mar, 2020 | Pescado y Marisco, Recetas
INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS 4 trozos de cola de rape fresco una patata grande 1 cebolla 400 ml de caldo vegetal o de pescado 400 gr de almejas perejil fresco aceite de oliva virgen extra sal, pimienta y azafrán ¿CÓMO SE HACE? Para preparar nuestra caldereta de...
2 Mar, 2020 | Pasta y arroz, Recetas
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 320 gr de plumas de espelta 300 gr de pimientos rojos 300 gr de calabacín 100 gr de parmesano 1 cebolla sal pimienta, aceite de oliva virgen extra ¿CÓMO SE HACE? ¡Más fácil imposible! Basta con cortar la cebolla, el calabacín y los...
22 Feb, 2020 | Pasta y arroz, Recetas
INGREDIENTES PARA 4 RACIONES DE RADIATORI CON SALSA DE PIMIENTOS 320 gr de espaguetis 400 gr de pimientos italianos 1 cebolla 100 gr de parmesano (u otro queso curado o semicurado de vaca) 1 cucharada sopera de nata por persona (opcional) 100 ml de caldo vegetal, sal...
30 Dic, 2018 | Pescado y Marisco, Recetas
INGREDIENTES PARA EL BACALAO EN SALSA CREMOSA 4 lomos de bacalao fresco una patata mediana 150 gr de puerro 100 gr de apio 400 ml de caldo vegetal perejil fresco aceite de oliva virgen extra sal y pimienta ¿CÓMO SE HACE? Para preparar nuestro bacalao en salsa cremosa,...
